Inno aday

Coca-cola Plus น้ำอัดลมลดไขมันและไร้น้ำตาล

_______________________________________________________________

By TARIT TATIYARAT

Updated April 11th, 2017

เมื่อกล่าวถึงน้ำอัดลม ทุกคนมักมองว่าเป็นเครื่องดื่มที่ทำร้ายสุขภาพ แม้ผู้ผลิตต่างพากันพัฒนาสูตรที่ส่งผลต่อสุขภาพน้อยลง เช่น Light Diet หรือ Zero ที่เป็นสูตรน้ำตาล 0% เพื่อเป็นทางเลือกที่ดีขึ้นให้กับผู้บริโภค

 

ถึงแม้ว่าบริษัทเหล่านี้จะพยายามพัฒนามากเท่าไหร่ ภาพลักษณ์ของน้ำอัดลมที่เป็นทางลบก็ยังคงติดอยู่ตลอด อีกทั้งกว่า 10 ปีมานี้ตลาดน้ำอัดลมก็ยังไม่มีนวัตกรรมใดมาเปลี่ยนภาพลักษณ์นั้นไปได้

 

ล่าสุด Coca-cola ได้เปิดตัวสินค้าใหม่ “Coca-Cola Plus” ซึ่งจะวางขายในประเทศญี่ปุ่นในเดือนมีนาคมนี้ ด้วยนวัตกรรมใหม่ที่จะทำให้ “น้ำอัดลม” และ  “สุขภาพ” มาบรรจบกัน 


“Coca-Cola Plus” ได้รับการอนุมัติจากภาครัฐของญี่ปุ่น ว่าเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีคุณสมบัติเฉพาะ หรือ “Food of Specified Health Use” (FOSHU) เป็นที่เรียบร้อยแล้ว 

 

คุณสมบัติหลักของ “Coca-Cola Plus” เป็นเครื่องดื่มที่ปราศจากน้ำตาลและไม่มีแคลอรี่ มีส่วนผสมของ fiber ที่ชื่อว่า Indigestible dextrin ซึ่งช่วยลดการดูดซึมไขมันและลดไตรกลีเซอไรด์ในเลือด โดยบริษัทตั้งใจจะพัฒนาให้เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มคู่กับอาหาร

 

เป้าหมายหลักๆของเครื่องดื่มใหม่นี้ มุ่งเน้นไปที่กลุ่มคนที่รักสุขภาพ และอายุ 40 ปีขึ้นไป ซึ่งผู้บริโภคกลุ่มนี้จะเป็นกลุ่มคนหลักที่จะผลักดันเครื่องดื่มประเภท FOSHU ให้เติบโตขึ้นไปเรื่อยๆ



By Bangkok Innovation House Team